Les formations requises pour être pépiniériste
En contact permanent avec la nature, le métier de pépiniériste permet de donner naissance à bon nombres de végétaux, qu'il va avoir pour rôle premier de d’entretenir et d’élever jusqu'à leur mise en vente dans les plus grandes surfaces de jardinage.
Son travail peut s'étendre donc sur le long terme, car la plupart des végétaux nécessitent trois à quatre années de travail avant de pouvoir être mis sur le marché. Un métier de passionné et surtout qui rime avec patience et sagesse.
Un métier qui ne peut pas être pratiqué par n’importe qui et qui va nécessiter une formation bien particulière durant des années d’apprentissage précis et poussé. Abordons dans cet article les formations paysagiste, qui requièrent des qualifications bien spéciales.
Quelles vont être les missions du pépiniériste ?
Le métier de pépiniériste va faire en sorte de suivre le plus possible le rythme des saisons.
A savoir qu’au printemps (qui est la saison parfaite pour les fleurs et les plantes), il faudra s'occuper de la mise en culture : le pépiniériste devra donc préparer les sols en travaillant la terre par exemple avec un motoculteur ou encore installation des substrats pour la fertiliser.
Il va ensuite prélever les boutures, les repique en terre, dans des pots, ou parfois en serre. Pendant la période très attendue de l'été, il va entretenir les cultures, surveiller les parcelles afin de prévenir les maladies ou encore les carences, s'assurer que le système d'arrosage fonctionne bien et va être adapté aux besoins des plantes, en tenant compte des conditions météorologiques.
Il va alors contrôler le développement des végétaux par la taille ou encore par le palissage
Il entretien son terrain en binant, sarclant et en arrachant les mauvaises herbes. Tout en s'occupant de la multiplication des plants par la greffe ou encore le marcottage.
Une opération qui consiste à permettre à une tige d'arbuste de toucher le sol et de prendre racine plus facilement. Pour l’automne, une partie des plants, qui ont été mis en place les années précédentes, vont est prêts à la commercialisation. Il va alors les arracher manuellement ou mécaniquement et les conditionnes.
En hiver, il poursuit les opérations de vente (sapins de Noël par exemple) et effectue la maintenance des outils et machines de l'exploitation.
Pour être pépiniériste, il vous faudra de solides connaissances en agriculture et agrologie et devra connaître les caractéristiques des végétaux et du terrain, les différents engrais ou encore les produits phytosanitaire.
Sans oublier que ce métier va nécessiter une bonne condition physique. Les rythmes de travail sont parfois intenses, en particulier à l'automne.
Pour la formation requise, en sortant du collège, vous pourrez préparer un CAP Agricole en productions horticoles. Il existe donc deux spécialités : pépinières ou productions fruitières de 2 ans.
Vous pourrez également, à partir de la classe de troisième intégrer un BEP Agricole productions horticoles. Les mêmes spécialités sont proposées et la formation dure trois ans. Elle est un pont vers le Bac professionnel du même nom.
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