Pépiniériste : la fiche métier
Amoureux de la nature, le pépiniériste se consacre à la culture des végétaux d’extérieur. Il plante et s’occupe des arbres fruitiers, forestiers ou d’ornement, jusqu’à leur vente. Dans le cadre de notre dossier sur les métiers du paysagisme (voir ici), découvrez ici la profession de pépiniériste.
Focus sur le métier de pépiniériste
Spécialiste de la culture de végétaux, le pépiniériste s’occupe des plants de leur semence jusqu’à leur transplantation ou leur commercialisation.
A l’automne, il retire des boutures sèches sur des souches d’arbres pour les cultiver. Il s’en occupe avec le plus grand soin jusqu’à l’arrivée du printemps. Certains plants sont placés dans des serres afin de les protéger des intempéries. Le pépiniériste peut également utiliser des pots et des conteneurs pour la préservation de ses cultures.
Au printemps, le pépiniériste replante les boutures soigneusement préservées. Pour les nourrir, il use d’une grande variété d’engrais. Il se charge également de leur arrosage ainsi que de leur protection contre les aléas du temps.
Tout au long de l’année, il élimine les parasites pour assurer le développement de ses cultures. Il utilise également divers produits pour traiter certaines maladies. Un brin artiste, le pépiniériste se charge de tailler la forme de ses arbustes. Il choisit les greffes, définit la taille et peaufine l’allure de ses plants.
Parmi les tâches du pépiniériste se trouvent également la préparation des commandes et la vente des végétaux. Il s’occupe plus précisément du conditionnement, de l’étiquetage et de la livraison de ses plants. Durant la vente, le pépiniériste dispense à ses clients différents conseils et astuces pour l’entretien de l’arbuste.
Outre la passion pour la culture des végétaux, ce métier demande une grande intelligence pratique, de l’habileté manuelle et un sens développé de l’observation.
Le travail d’un pépiniériste n’est pas toujours facile. Il lui arrive d’œuvrer dans des conditions climatiques extrêmes, dans des structures peu confortables. Il côtoie régulièrement des endroits hostiles et manipule des produits toxiques ou allergisants.
Le parcours pour devenir pépiniériste
Le métier de pépiniériste vous intéresse ? Une grande variété de formations vous est proposée par les établissements pour l’exercer. Choisissez entre autres le CAPA ou bac pro productions horticoles (spécialité pépinières ou fruitières) ou le BPA horticulture (spécialité pépinières d’ornement et fruitière).
Le bac techno Sciences et technologies de l’agronomie et de vivant fait également partie des cursus de choix pour prétendre au métier de pépiniériste.
Salaire et évolution de carrière
Un pépiniériste débutant gagne mensuellement environ 1 458 €. Les plus expérimentés touchent aux alentours de 1 600 €.
Chef d’équipe, technicien responsable des productions, technico-commercial, tels sont certains des postes auxquelles peut prétendre un pépiniériste expérimenté.
Il lui est également possible d’entamer une formation spécialisée d’arboriculteur pour fonder sa propre pépinière.
Autour de la même thématique
Architecte paysagiste, un métier interdisciplinaire
Le métier de jardinier paysagiste
La profession d’élagueur-grimpeur
